忍者ブログ
テレビで紹介されたメイク、スキンケアなどの美容ブログ
Category :
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

日本テレビ系列

「世界一うけたい授業」で

食べ物の研究をしている

京都府立医科大学教授

吉川敏一先生によると

赤い食べ物を食べることによって

老化を抑え若さを保つことができるそうです

体が老化するのは日々の生活の中で

少しずつ活性酸素が体内にたまっていき

体が酸化していってるからだそうです


赤い食べ物にはアスタキサンチンという

成分が入っており、そのアスタキサンチンが

体の老化を防いでくれるそうです


赤い食べ物といえば、トマト、スイカ、りんご

というものがすぐに思い浮かびますが

鮭、鯛、エビ、カニも赤い食べ物と

みなされるそうです


鮭はわかりますが、鯛は白身ですよね

でも鯛は熱を加えると皮が赤くなるので

赤い色素を隠しているんだそうです

エビやカニも熱を加えると真っ赤になるので

同じです

ちなみに身にも少しは含まれていますが

皮に近い部分や皮を食べたほうが効果的です



他にも赤い食べ物には

紫外線から肌を守るリコピンという栄養素もあります

スイカはリコピンたっぷりで食物繊維も豊富です

一番いいのはトマトで、生よりも熱を加える

特に油に溶けるのでトマトソースにして

食べると効果的です



血液をきれいにするアントシアニン

赤ワイン、ぶどう、黒米など

赤い食べ物には色々な効果があるんですね



ちなみにマグロは赤いですが、熱を加えると

白くなるため赤い食べ物には含まれないそうです
PR
スポンサードリンク
フリーエリア

Copyright © 女の身だしなみ。。All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog / Material By SweetTime / Template by カキゴオリ☆
忍者ブログ [PR]